Витамин Е

Витамин Е известен всем давно, его другое название, токоферол происходит от двух греческих слов: «токос»—»рождение» и «ферро»—»рождение». Есть подтверждения тому, что витамины Е действительно влияют на функции половых желез мужчин и женщин. Токоферол—это настоящий витамин молодости и красоты.

Польза витамина Е

От применения токоферола пользы значительно больше, чем вреда, особенно если все в меру. Польза витаминов, токоферола, в том числе, профилактическая, а не лекарственная. Чем раньше мы задумаемся о здоровом образе жизни и рациональном питании, тем больше пользы он принесет.

Эффективность его действия значительно увеличивается в комплексе с приемом витамина С.

Медицинские показания для назначения витамина Е:

• гормональные нарушения, сбои менструального цикла;
• все факторы, связанные с беременностью;
• болезни сердечно-сосудистой системы, риск инфаркта;
• нарушения работы ЖКТ, печени, желчного пузыря:
• затяжные хронические заболевания, высокая физическая нагрузка, злоупотребление алкоголем и табаком;
• лечение онкологии;
• период восстановления после операционного вмешательства, химиотерапии.

Витамин E обладает сильным антиоксидантным действием. Он замедляет процесс старения организма, борется со шлаками и токсинами, нейтрализует негативное влияние свободных радикалов.

Еще одно важное свойство токоферола – это поддержание репродуктивной функции. Он помогает нормальному развитию плода. Замечено, что этот нутриент повышает фертильность у мужчин. Он отвечает за циркуляцию крови в органах половой системы, препятствует развитию новообразований у женщин и улучшает качество семенной жидкости у мужчин, а также активность сперматозоидов.

Токоферол улучшает проходимость полезных микроэлементов внутрь клетки сквозь ее мембрану. Но, также, не дает прохода тем веществам, которые оказывают разрушительное влияние на клетку, например, токсинам. Таким образом, он не только поддерживает витаминно-минеральный баланс, но укрепляет защитные свойства клетки, повышая общую сопротивляемость организма вредным воздействиям.

Потребность в витамине Е возрастает при интенсивных физических нагрузках.

Витамин Е в продуктах

Токоферол присутствует почти во всех продуктах. Преимущественно он содержится в продуктах растительного происхождения, некоторые из них:

• Подсолнечное масло нерафинированное,
• бобовые, злаковые, орехи,
• масло из зародышей пшеницы,
• облепиховое масло,
• соевое масло,
• кукурузное масло,
• хлопковое масло,
• семена подсолнечника,
• миндаль,
• фундук,
• соя,
• облепиха,
• горох,
• пшеница,
• салат,
• зеленая капуста.

Таблица продуктов с высоким содержанием витамина Е

Нехватка витамина Е

Недостаток этого полезного вещества в теле человека можно определить по состоянию кожи. Сухость, снижение эластичности и даже возможное появление так называемой «старческой» пигментации – яркие признаки нехватки токоферола в организме.

Помимо этого, при дефиците витамина Е ухудшается состояние мышц, вплоть до мышечной дистрофии. Может развиться анемия.

Авитаминоз токоферола приводит к нарушению репродуктивной функции. У мужчин это проявляется снижением выработки сперматозоидов, а у женщин уменьшением сексуального влечения и нарушением менструального цикла.

Дефицит витамина Е грозит неврологическими нарушениями, физическими отклонениями у развивающихся эмбрионов и даже их гибелью.

Как восполнить

Дефицит витамина Е в организме можно компенсировать с помощью только пищевых продуктов сложно. В кишечнике человека усваивается только около 50% всего содержащегося в овощах и фруктах полезного вещества  Поэтому, для восполнения суточной нормы – 12 мг, необходимо ежедневно употреблять такие продукты:

• мясные и молочные продукты, содержащие животные жиры;
• свежие овощи и фрукты;
• орехи и сухофрукты;
• свежую зелень;
• неочищенные растительные масла;
• каши из неочищенных злаков.

Нужно добавить в рацион пророщенные злаки, масло ростков пшеницы, печень и яичные желтки. Также, для нормального усвоения токоферола необходима желчь, поэтому лучше не только изменить свое меню, но и следить за процессами пищеварения.

При выраженной нехватке витамина Е, заболеваниях желудочно-кишечного тракта или нарушениях обмена веществ или других заболеваниях внутренних органов назначают токоферол в виде аптечных препаратов.

Переизбыток витамина

Перенасыщение этим нутриентом встречается очень редко. Но при длительном употреблении альфа-токоферола может развиться гипервитаминоз. На его фоне ухудшается работа нервной и сердечно-сосудистой систем, а также может наблюдаться:

• учащение дыхания;
• судороги; мышечная боль;
• головокружение и головная боль;
• апатия, слабость, быстрая утомляемость;
• нарушение зрительного восприятия;
• повышение холестерина;
• снижение концентрации половых гормонов.

Таблица суточной нормы

Анализ на витамин Е

Когда назначается

• При атаксии, моторной и сенсорной нейропатии, дизартрии, гемолитической анемии, невынашивании беременности, нарушениях зрения.
• При нарушениях свертываемости крови, тромбоцитопатиях.
• В рамках комплексной оценки витаминного профиля человека.
• При состояниях, когда важно не допустить гиповитаминоз (при беременности, грудном вскармливании).
• При синдроме мальабсорбции, заболеваниях печени и желчевыводящей системы.
• При оценке состояния новорожденных, особенно получающих кислород.
• Для диагностики дефицита токоферола как причины мышечных, нервных нарушений, гемолиза, нарушения течения беременности, нарушения зрения.
• Для диагностики переизбытка витамина Е при тромбоцитопатиях, нарушениях свертываемости крови.
• Чтобы оценить тяжесть состояний, приводящих к нехватке токоферола, и предотвратить осложнения, связанные с гиповитаминозом (у новорожденных на оксигенации, при нарушениях работы или строения печени и желчевыводящей системы, синдроме мальабсорбции).

Что определяется в процессе теста

Повышение эталонных значений: чрезмерное поступление с пищей; передозировка препаратов, содержащих витамин Е.
Понижение эталонных значений: недостаточное поступление с пищей; недостаточное усвоение токоферола в кишечнике вследствие врожденной или приобретенной патологии; нарушение образования желчи или ее поступления в просвет кишечника; нарушения транспорта токоферола, связанное с недостаточностью транспортных белков.

Что означают результаты теста

Подготовка к анализам

Кровь рекомендуется сдавать утром с 8:00 до 11:00, строго натощак (не менее 8 и не более 14 часов голодания), можно пить не газированную воду. Накануне избегать переедания. Исключить курение за 30 минут до забора крови.

Витамин Е формы выпуска

Токоферол— один из важнейших жирорастворимых витаминов, не производящихся в теле человека, но необходимых для правильной работы обмена веществ. Выпускается этот нутриент в капсулах и таблетках а также жидкий токоферола ацетат.

Большинство из этих препаратов содержит синтетическую форму токоферола– токотриенолы. Токоферолы натурального происхождения из масла зародышей пшеницы очень дорогие в производстве и появляются в продаже редко. В натуральных добавках можно обнаружить сукцинат или ацетат альфа-токоферола, и просто альфа-токоферол. Натуральное происхождение токоферола обозначается в инструкциях и на упаковках префиксами «RRR» или D (d, ddd, DDD).

Витамин Е для красоты

Токоферол присутствует в увлажняющих, питательных, анти возрастных средствах, а также в косметике для проблемной кожи. В косметических кремах его концентрация может быть от 0,1% до 0,2%.

Для кожи

Основных способов принести пользу коже с помощью «витамина молодости» два: применять его в составе косметических средств либо в чистом виде.